Receitas na Bimby (Thermomix): como contar calorias e macros
Muitas receitas na Bimby (Thermomix) no Cookidoo já mostram as calorias por dose. O problema começa depois: a tua porção raramente é a da página, e registá-la normalmente significa copiar os ingredientes um a um. Aqui tens a conta para fazer à mão e a forma de trazer a receita para o GetYourMacros com um link.
Por que registar uma receita na Bimby é complicado
O valor por dose é o total da receita dividido pelas doses indicadas. Só é válido se comeres exatamente essa quantidade: se uma receita para 4 doses se transformar em 3 pratos generosos em casa, as calorias e macros no teu prato são mais altas do que a página diz.
Depois há o diário. Um contador de calorias normalmente pede-te para pesquisar cada ingrediente, escolher a entrada certa e escrever as gramas. Para um risotto com oito ingredientes, são muitos toques, e começas tudo de novo com cada nova receita.
Como calcular a tua porção à mão
Tudo o que precisas é de uma balança de cozinha e dois minutos.
- Multiplica o valor por dose pelo número de doses: esse é o total.
- Pesa toda a comida cozinhada, descontando o peso do recipiente.
- Pesa o que vai para o teu prato e calcula: total × as tuas gramas ÷ gramas cozinhadas.
Exemplo: uma receita de 4 doses com 435 kcal, 30 g de proteína, 45 g de hidratos e 15 g de gordura por dose dá 1.740 kcal no total. Se a comida cozinhada pesar 1.600 g e te servires de 500 g, comes 1.740 × 500 ÷ 1.600 = 544 kcal, com 38 g de proteína, 56 g de hidratos e 19 g de gordura. Estes números são apenas um exemplo.
A conta é fácil, mas tens de a repetir para cada prato e depois inserir o resultado à mão. Começar pelo link da receita é mais rápido.
De uma receita do Cookidoo para o teu diário com um link
Funciona da mesma forma que quando importas receitas do Instagram ou TikTok: começas pelo botão Partilhar da app onde estás.
- Abre a receita na app da Bimby e toca nos três pontos.
- Toca em Partilhar e escolhe o GetYourMacros.
- Verifica os ingredientes e macros, toca em Adicionar ao almoço e diz quanto vais comer.
Se preferires, toca em + no Início do GetYourMacros, escolhe Bimby e cola o link da receita.
O que chega à app e o que fica no Cookidoo
| O quê | No GetYourMacros |
|---|---|
| Receitas públicas | Podem ser importadas |
| Ingredientes e quantidades | Chegam à app, e podes corrigi-los |
| Calorias e macros por dose | Calculadas pela app |
| Passos de preparação | Ficam no Cookidoo |
| Receitas que criaste ou guardaste | Não podem ser importadas |
As macros podem não coincidir com as do Cookidoo, porque a app calcula-as a partir dos ingredientes com a sua própria base de dados de alimentos. Verifica a lista antes de guardar e corrige o que parecer errado. A receita guardada tem um botão Abrir no Cookidoo para os passos.
Como se encaixa no teu dia
Quando adicionas a receita a uma refeição, escolhes a quantidade que vais comer, para que o teu diário conte a tua porção e mostre o que resta para o dia. A receita fica com as tuas outras para a próxima vez.
Se preferires ter um prato construído à volta dos teus números, começa pelas receitas a partir das tuas macros. A versão grátis inclui uma importação por semana; o Premium não tem limite semanal.
Nota: O GetYourMacros não é afiliado à Vorwerk. Bimby, Thermomix e Cookidoo são marcas dos respetivos proprietários. Os ecrãs acima foram desenhados para este exemplo.
Perguntas frequentes
Existe uma integração oficial entre a Bimby e o GetYourMacros?
Não. O GetYourMacros não é afiliado à Vorwerk e não acede à tua conta do Cookidoo. Apenas lê a página pública da receita cujo link partilhas.
Posso importar as receitas que criei no Cookidoo?
Não, porque só são visíveis com a tua conta. Podes importar uma receita pública ou uma captura de ecrã dos ingredientes.
As calorias são as mesmas que as do Cookidoo?
Nem sempre. O GetYourMacros calcula-as a partir dos ingredientes com a sua própria base de dados de alimentos, por isso o valor pode diferir. Podes verificar e corrigir os ingredientes antes de guardar.
Os passos de preparação também vêm para a app?
Não, os passos ficam no Cookidoo. A receita guardada tem um botão Abrir no Cookidoo para que os possas seguir.
Quanto custa importar uma receita da Bimby?
A app é grátis e inclui uma importação por semana. Com o Premium, as importações não têm limite semanal.
As receitas que importas vão para o teu diário. Descobre o contador de calorias do GetYourMacros.
Começa grátis
Descarrega o GetYourMacros, partilha uma receita do Cookidoo e adiciona-a a uma refeição.