Ricetta dalla foto del frigo: pollo e zucchine al forno

Dal team GetYourMacros · 4 novembre 2026

Per ottenere una ricetta dalla foto del frigo su GetYourMacros, vai nella scheda Dagli ingredienti di Genera e tocchi "Fotografa il frigo o la dispensa": l'app riconosce fino a 12 alimenti e li mette in lista con i grammi che riesce a stimare. Tu togli quelli che non vuoi usare, tocchi Genera e la ricetta per quel pasto arriva con calorie e macro per porzione calcolati dal suo database. Così petto di pollo, zucchine, uova, yogurt greco e pomodorini diventano "Pollo e zucchine al forno con yogurt alle erbe". Qui sotto trovi il video, i passi uno per uno, cosa riconosce e cosa no, la ricetta con i valori per porzione, da dove vengono i numeri e come provarla.

Come fotografare il frigo e avere la ricetta

Una ricetta dal frigo si chiede dalla Home, senza scrivere nulla a mano: l'app riconosce i cibi chiaramente visibili nella foto, fino a 12, e calcola calorie e macro per porzione sulle calorie del tuo pasto.

1. Nella Home tocca "+ Aggiungi" accanto al pasto e scegli "Genera" nella ruota.
2. Resta nella scheda "Dagli ingredienti".
3. Tocca "Fotografa il frigo o la dispensa".
4. La fotocamera mostra "Inquadra il frigo o la dispensa": tocca per scattare (pizzica per zoomare).
5. Attendi qualche secondo con il riquadro "Riconosco gli alimenti…".
6. Nel riquadro "Dal tuo frigo: N alimenti", i cibi compaiono come righe con i grammi stimati: togli con la × quelli che non vuoi usare o aggiungine altri scrivendoli (al massimo 12 in tutto).
7. Tocca "Genera".
8. Rivedi la ricetta: titolo, porzioni, pasto, macro per porzione, ingredienti con i grammi e passaggi.
9. Tocca "Aggiungi a pranzo" (o il pasto scelto) oppure "Salva".

Il video qui sotto mostra gli stessi passi in 14 secondi, con la demo dell'app.

Cosa riconosce nella foto e cosa lascia fuori

Dalla tua inquadratura vengono estratti al massimo 12 alimenti, dando la precedenza a proteine, verdure, latticini, cereali e legumi. Il sistema legge solo quello che si vede chiaramente, quindi non indovina il contenuto di scatole chiuse o sacchetti. I nomi sono semplici al singolare, senza marche. I grammi vengono stimati solo quando si può giudicare la quantità. Un'app che riconosce gli ingredienti dalla foto ti risparmia la scrittura, ma segue criteri precisi.

• Cosa lascia fuori: piatti pronti e avanzi nei contenitori, bevande (tranne latte e yogurt bianco), salse in bottiglia, spezie, sale, olio e dolci. Va bene così, perché l'AI può aggiungere olio, sale e spezie da sola.
• Se non riconosce niente: il riquadro dice "Nessun alimento riconosciuto" con il consiglio: più luce, più vicino, oppure scrivi qui sotto quello che hai.
• Lingue: i nomi arrivano nella lingua dell'app, in 9 lingue, e vengono abbinati al database come quelli scritti a mano.
• Privacy e costi: la foto non viene conservata, e fotografare non consuma niente: né un aiuto AI né una delle ricette del giorno.

Nella schermata qui sotto vedi i 5 alimenti della demo messi in lista.

La ricetta: pollo e zucchine al forno con yogurt alle erbe

Questa ricetta per 2 porzioni apporta 420 kcal, 51 g di proteine, 10 g di carboidrati e 20 g di grassi a testa, calcolati sul database degli alimenti dell'app.

Il piatto unisce pollo e verdure in forno. Lo completi con yogurt alle erbe come salsa e uova sode a spicchi. Torna con i tuoi macro perché ti assicura tanta proteina da pollo, uova e yogurt, mantenendo pochi carboidrati. I grassi provengono quasi solo da uova, yogurt e dai 10 g di olio aggiunti per condire.

Qui lo riportiamo usando tutte le quantità riconosciute dalla foto: 300 g di petto di pollo, 250 g di zucchine, 120 g di uova (cioè 2 uova), 150 g di yogurt greco e 200 g di pomodorini. Per preparare questo pollo e zucchine al forno trovi gli ingredienti con i loro valori nella tabella qui sotto e, subito dopo, i passaggi.

Valori per 100 g dal database degli alimenti di GetYourMacros, letti il 4 novembre 2026, con lo yogurt greco intero e 10 g di olio extravergine per condire. Le righe sono arrotondate: la somma può differire di 1 dal totale. Nel video la scheda della demo mostra valori di esempio, non questi.

Preparazione, come l'ha scritta l'app:

1. Scalda il forno a 200 °C. Taglia le zucchine a rondelle e i pomodorini a metà, condisci con olio, sale e origano.
2. Adagia il petto di pollo sulle verdure, insaporisci con pepe e paprika e cuoci per 20-25 minuti.
3. Mescola lo yogurt greco con erbe fresche e un pizzico di sale. Servi con le uova sode a spicchi.

Calorie e macro: da dove vengono i numeri

Il 4 novembre 2026 abbiamo calcolato i valori di questa pagina sul database dell'app per 2 porzioni, mentre le 560 kcal per 1 porzione che vedi nel video e nelle schermate della demo di onboarding sono solo numeri di esempio.

Nella schermata di revisione, calorie e macro della ricetta non li dichiara l'AI: vengono dal database degli alimenti. Sotto ogni ingrediente leggi "Riconosciuto: …" con l'alimento del database usato per i calcoli. I valori per porzione partono dai grammi di ogni riga: se li cambi, i macro si ricalcolano prima di salvare.

Ecco tre cose da controllare:

• Il tipo di yogurt: passando da quello intero allo 0%, la porzione scende da 420 a 370 kcal e da 20 a 13 g di grassi.
• L'olio: la foto non vede i condimenti, ma l'app li aggiunge (10 g sono 90 kcal).
• I grammi stimati: correggili se la confezione è diversa. Nell'esempio, le uova lette senza grammi sono diventate 120 g, cioè 2 uova.

Lo vedi nella schermata qui sotto.

Dalla ricetta al pranzo, al piano e alla lista della spesa

Il tasto "Aggiungi a pranzo" apre "Quanta ne mangi?": scegli la porzione a mezze porzioni con − e +, partendo da quella suggerita per quel pasto, e vedi calorie e proteine. Il piatto entra accanto a quello già previsto dal tuo piano alimentare, senza costarti una sostituzione.

Se preferisci cucinarla un altro giorno, tocchi "Salva" e la ritrovi in "Le mie ricette". Dalla sua pagina, il comando "Aggiungi alla lista" manda gli ingredienti nella tua lista della spesa, divisa per supermercato.

Se preferisci scrivere gli ingredienti a mano, consulta la guida alle ricette con quello che hai in frigo; se vuoi partire dai grammi di proteine, carboidrati e grassi, segui la guida alle ricette in base ai macro.

Quanto costa e come provarla

La funzione è inclusa in Premium, fino a 3 ricette al giorno. Fotografare il frigo non consuma niente: la giornata si consuma solo se la ricetta riesce.

Per provarla apri Genera dal pasto e tocca "Fotografa il frigo o la dispensa". Il resto dell'app si usa gratis, senza creare un account: puoi usare il piano settimanale, il diario e la lista della spesa.

Domande frequenti

Posso fotografare anche la dispensa o il piano della cucina?

Sì: la foto può essere del frigo, della dispensa, di uno scaffale o del piano della cucina. L'app riconosce fino a 12 alimenti ben visibili e preferisce proteine, verdure, latticini, cereali e legumi. Non indovina il contenuto di scatole chiuse o sacchetti e lascia fuori piatti pronti, salse in bottiglia, spezie, olio e dolci.

E se riconosce un alimento sbagliato o ne salta uno?

Puoi correggere la lista facilmente. Se c'è un ingrediente che non vuoi usare, lo elimini con la ×. Se manca qualcosa, scatti un'altra foto o scrivi a mano gli alimenti nel campo sotto la lista. Puoi anche modificare i grammi stimati.

La foto del frigo viene salvata?

No, l'app non conserva la foto. L'immagine viene ridotta sul telefono e inviata al servizio che riconosce gli alimenti. Il servizio risponde in pochi secondi con la lista degli alimenti trovati, e l'app tiene solo quella.

Quante ricette posso creare in un giorno?

Fino a 3 ricette al giorno con Premium. Fotografare il frigo non conta. Una ricetta si conta solo quando tocchi "Genera" e l'AI la scrive con successo: se non passa i controlli, non la perdi.

Le ricette che crei dal frigo entrano nei pasti del piano alimentare settimanale di GetYourMacros.