Toast integrale con uova strapazzate

Dal team GetYourMacros · 8 luglio 2026

Pane integrale tostato con uova strapazzate morbide e pomodorini.

• Tempo 12 min
• Portata Colazione
• Dieta Vegetariana
• Cucina Italiana
• Allergeni uova, glutine

Ingredienti (1 porzione)

• 80 g Pane integrale
• 3 Uova (180 g)
• 100 g Pomodori
• 5 ml Olio extravergine d'oliva
• Sale q.b.
• Pepe nero q.b.

Quantità per una porzione: moltiplica per i commensali. Calorie e macro sono calcolati sul database degli alimenti dell'app, ingrediente per ingrediente.

Preparazione

1. Tosta le fette di pane integrale finché croccanti.
2. Sbatti le uova con sale e pepe.
3. Scalda l'olio in padella a fuoco basso e versa le uova.
4. Mescola dolcemente con una spatola finché cremose, poi togli dal fuoco.
5. Taglia i pomodorini a metà, componi il toast e servi.

Consigli

• Togli le uova dal fuoco quando sono ancora leggermente umide: finiranno di cuocersi da sole.

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