Smoothie bowl lampone e cioccolato
Una smoothie bowl densa al cioccolato da mangiare al cucchiaio, guarnita con lamponi e pistacchi croccanti.
492 kcal
22 g proteine
49 g carboidrati
23 g grassi
- Tempo 10 min
- Portata Colazione
- Dieta Vegana
- Cucina Americana
- Allergeni frutta a guscio, soia
Ingredienti (1 porzione)
- 300 g Yogurt di soia
- 1 Banana (120 g)
- 100 g Frutti di bosco surgelati
- 15 g Cacao amaro
- 15 g Cioccolato fondente 85%
- 15 g Pistacchi sgusciati
Quantità per una porzione: moltiplica per i commensali. Calorie e macro sono calcolati sul database degli alimenti dell'app, ingrediente per ingrediente.
Preparazione
- Sbuccia la banana e mettila nel frullatore insieme allo yogurt di soia e al cacao amaro.
- Aggiungi metà dei frutti di bosco surgelati nel frullatore per addensare la base.
- Frulla alla massima potenza fino a ottenere una consistenza molto densa, simile a un gelato.
- Versa il composto in una ciotola capiente e livella la superficie con un cucchiaio.
- Trita grossolanamente al coltello il cioccolato fondente e i pistacchi.
- Decora la bowl con i frutti di bosco rimasti, il cioccolato tritato e i pistacchi.
Consigli
- Usa fette di banana congelate per ottenere una consistenza ancora più densa e simile a un sorbetto.
- Consuma subito per goderti il contrasto tra la crema fredda e i topping croccanti.
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