Tiramisù allo yogurt

Dal team GetYourMacros · 31 agosto 2026

Una versione leggera e veloce del classico tiramisù, preparata con fette biscottate integrali e yogurt greco.

• Tempo 10 min
• Portata Colazione
• Dieta Vegetariana
• Cucina Italiana
• Allergeni glutine, latte e derivati

Ingredienti (1 porzione)

• 40 g Fette biscottate integrali
• 250 g Yogurt greco 0%
• 60 ml Caffè espresso
• 5 g Cacao amaro
• 10 g Miele
• 10 g Cioccolato fondente 85%

Quantità per una porzione: moltiplica per i commensali. Calorie e macro sono calcolati sul database degli alimenti dell'app, ingrediente per ingrediente.

Preparazione

1. Prepara il caffè espresso e lascialo intiepidire in una ciotolina larga.
2. In una ciotola a parte, mescola lo yogurt greco con il miele fino a ottenere una crema liscia.
3. Inzuppa velocemente le fette biscottate nel caffè, facendo attenzione a non farle sfaldare.
4. Disponi un primo strato di fette sul fondo di una piccola pirofila o di un piatto fondo.
5. Copri con metà della crema di yogurt e ripeti l'operazione con un secondo strato di fette biscottate.
6. Termina con lo yogurt rimasto e spolvera la superficie con il cacao amaro.
7. Sminuzza il cioccolato fondente al coltello e aggiungilo come guarnizione finale.

Consigli

• Preparalo la sera prima e lascialo riposare in frigo: le fette biscottate diventeranno soffici come pan di Spagna.
• Per una crema più aromatica, aggiungi un goccio di estratto di vaniglia allo yogurt.

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