Patata dolce al forno

Dal team GetYourMacros · 31 agosto 2026

Una patata dolce cotta al forno calda e avvolgente, guarnita con yogurt greco e cannella.

• Tempo 5 min
• Portata Spuntino
• Dieta Vegetariana
• Cucina Americana
• Allergeni latte e derivati, frutta a guscio

Ingredienti (1 porzione)

• 150 g Patate dolci
• 120 g Yogurt greco 0%
• 10 g Noci
• Cannella q.b.

Quantità per una porzione: moltiplica per i commensali. Calorie e macro sono calcolati sul database degli alimenti dell'app, ingrediente per ingrediente.

Preparazione

1. Preriscalda il forno a 200 C.
2. Lava bene la patata dolce e bucherella la buccia con una forchetta in più punti.
3. Inforna per circa 40-45 minuti finché l'interno non risulta tenero.
4. Taglia la patata a metà per il lungo e premila leggermente per aprire il centro.
5. Farcisci l'interno della patata ancora calda con lo yogurt greco freddo.
6. Sbriciola i gherigli di noce con le mani e distribuiscili sopra lo yogurt.
7. Spolvera con abbondante cannella e gusta subito.

Consigli

• Puoi cuocere la patata in anticipo e scaldarla 2 minuti prima di farcirla.
• Per una versione veloce, usa il microonde alla massima potenza per 8-10 minuti invece del forno.

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