Panino con pollo e maionese

Dal team GetYourMacros · 30 agosto 2026

Una versione leggera del classico panino da fast food con pollo alla piastra e una salsa cremosa.

• Tempo 15 min
• Portata Piatto unico
• Dieta Onnivora
• Cucina Americana
• Allergeni glutine, latte e derivati

Ingredienti (1 porzione)

• 80 g Pane integrale
• 160 g Petto di pollo
• 40 g Yogurt greco 0%
• Senape q.b.
• 40 g Insalata
• 60 g Pomodori
• 10 ml Olio extravergine d'oliva
• Sale q.b.
• Pepe nero q.b.

Quantità per una porzione: moltiplica per i commensali. Calorie e macro sono calcolati sul database degli alimenti dell'app, ingrediente per ingrediente.

Preparazione

1. Appiattisci il petto di pollo con un batticarne per ottenere uno spessore uniforme.
2. In una ciotolina, mescola lo yogurt greco con la senape e un pizzico di sale per creare una finta maionese.
3. Scalda una piastra o padella antiaderente a fuoco medio-alto con metà dell'olio.
4. Condisci il pollo con sale e pepe, poi griglialo per 4-5 minuti per lato finché non è ben dorato.
5. Taglia il pane a metà e tostalo sulla piastra per circa un minuto finché non è croccante.
6. Affetta i pomodori e lava le foglie di insalata.
7. Componi il panino: spalma la salsa sullo strato inferiore, aggiungi l'insalata, il pomodoro e il pollo.
8. Chiudi il panino e servilo ancora caldo.

Consigli

• Per un sapore più intenso, marina il pollo con succo di limone ed erbe aromatiche per 10 minuti prima di cuocerlo.
• Avvolgi il panino nella carta forno per un paio di minuti prima di mangiare: il vapore ammorbidirà il pane proprio come al fast food.

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