Pane farcito al forno

Dal team GetYourMacros · 31 agosto 2026

Fette di pane integrale croccante farcite con mozzarella filante ed erbe aromatiche.

• Tempo 15 min
• Portata Piatto unico
• Dieta Vegetariana
• Cucina Italiana
• Allergeni glutine, latte e derivati

Ingredienti (1 porzione)

• 100 g Pane integrale
• 125 g Mozzarella light
• 100 g Fiocchi di latte
• 100 g Pomodorini ciliegino
• 10 ml Olio extravergine d'oliva
• Origano secco q.b.

Quantità per una porzione: moltiplica per i commensali. Calorie e macro sono calcolati sul database degli alimenti dell'app, ingrediente per ingrediente.

Preparazione

1. Taglia il pane integrale a fette spesse, facendo attenzione a non arrivare fino in fondo alla base.
2. Scola la mozzarella light e tagliala a fette sottili.
3. Farcisci ogni fessura del pane con una fetta di mozzarella e un cucchiaio di fiocchi di latte.
4. Taglia a metà i pomodorini e inseriscili tra le fette di pane insieme ai formaggi.
5. Condisci con un filo d'olio extravergine e una spolverata generosa di origano secco.
6. Avvolgi il pane nella carta stagnola e inforna a 200°C per 10 minuti, poi apri la carta per altri 5 minuti per renderlo croccante.

Consigli

• L'aggiunta dei fiocchi di latte aumenta le proteine mantenendo il pane umido all'interno.
• Usa del pane del giorno prima: regge meglio il peso del condimento senza ammorbidirsi troppo.

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