Pane e marmellata

Dal team GetYourMacros · 31 agosto 2026

Una colazione vegana bilanciata con pane integrale tostato, marmellata senza zuccheri e una crema proteica di soia.

• Tempo 10 min
• Portata Colazione
• Dieta Vegana
• Cucina Italiana
• Allergeni glutine, arachidi, soia

Ingredienti (1 porzione)

• 80 g Pane integrale
• 290 g Yogurt di soia
• 40 g Confettura senza zuccheri aggiunti
• 20 g Burro d'arachidi
• Cannella q.b.

Quantità per una porzione: moltiplica per i commensali. Calorie e macro sono calcolati sul database degli alimenti dell'app, ingrediente per ingrediente.

Preparazione

1. Taglia il pane integrale a fette e tostalo in una padella ben calda o nel tostapane finché non risulta dorato e croccante.
2. In una ciotolina, lavora lo yogurt di soia con un pizzico di cannella usando un cucchiaio fino a renderlo liscio e cremoso.
3. Spalma uno strato abbondante di crema di yogurt su ogni fetta di pane ancora calda.
4. Aggiungi la marmellata senza zuccheri sopra lo yogurt, distribuendola delicatamente con il dorso di un cucchiaino.
5. Completa con il burro d'arachidi colato a filo sopra le fette.
6. Servi subito per godere del contrasto tra il pane caldo croccante e la freschezza dello yogurt.

Consigli

• Lavorare lo yogurt con il cucchiaio lo rende molto più denso e simile a una crema, ideale da spalmare senza che coli.
• Per un tocco extra, puoi scaldare leggermente il burro d'arachidi così da renderlo fluido e facile da colare a filo.

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