Pane di segale con salmone e formaggio spalmabile

Dal team GetYourMacros · 2 settembre 2026

Fette di pane di segale tostato con formaggio spalmabile light, salmone affumicato e cetriolo fresco per una colazione ricca di proteine.

• Tempo 10 min
• Portata Colazione
• Dieta Pescetariana
• Cucina Italiana
• Allergeni glutine, latte e derivati, pesce

Ingredienti (1 porzione)

• 100 g Pane di segale
• 80 g Salmone affumicato
• 60 g Formaggio spalmabile light
• 1 Cetrioli
• 10 ml Succo di limone
• Pepe nero q.b.

Quantità per una porzione: moltiplica per i commensali. Calorie e macro sono calcolati sul database degli alimenti dell'app, ingrediente per ingrediente.

Preparazione

1. Tosta le fette di pane di segale in una padella ben calda per 2 minuti per lato finché non diventano croccanti.
2. In una ciotolina, lavora il formaggio spalmabile light con un pizzico di pepe nero.
3. Lava il cetriolo e taglialo a rondelle molto sottili.
4. Spalma il formaggio in modo uniforme sulle fette di pane tiepide.
5. Adagia le fette di salmone affumicato sopra lo strato di formaggio.
6. Distribuisci le rondelle di cetriolo sul salmone e completa con il succo di limone.
7. Aggiungi un'ultima spolverata di pepe e servi subito.

Consigli

• Per mantenere il pane croccante, componi le fette solo al momento di consumarle.
• Se cerchi un tocco di freschezza in più, aggiungi dell'erba cipollina fresca tritata sul formaggio.

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