Mini tortine di mele

Dal team GetYourMacros · 31 agosto 2026

Gusci di frolla integrale ripieni di mele morbide profumate alla cannella.

• Tempo 20 min
• Portata Colazione
• Dieta Vegetariana
• Cucina Americana
• Allergeni glutine, latte e derivati, uova

Ingredienti (1 porzione)

• 60 g Farina integrale
• 2 Uova (120 g)
• 1 Mela (180 g)
• 60 g Yogurt greco 0%
• Cannella q.b.
• Lievito per dolci q.b.
• 10 g Miele

Quantità per una porzione: moltiplica per i commensali. Calorie e macro sono calcolati sul database degli alimenti dell'app, ingrediente per ingrediente.

Preparazione

1. Preriscalda il forno a 180°C e ungi leggermente due stampini grandi da muffin.
2. Sbuccia la mela, tagliala a cubetti piccoli e mescolala con la cannella e metà del miele.
3. In una ciotola, sbatti le uova con lo yogurt greco e il miele rimanente finché non sono spumose.
4. Unisci la farina integrale e il lievito, mescolando fino a ottenere un impasto denso.
5. Dividi l'impasto negli stampini e affonda i cubetti di mela al centro di ognuno.
6. Cuoci in forno per 20-25 minuti finché le tortine non sono dorate e sode.

Consigli

• Usa mele dolci come le Fuji per un sapore naturalmente più intenso.
• Si conservano soffici per 2 giorni in un contenitore ermetico.

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