Girelle di sfoglia al prosciutto

Dal team GetYourMacros · 31 agosto 2026

Sfiziose girelle di pasta sfoglia farcite con prosciutto cotto e formaggio spalmabile.

• Tempo 15 min
• Portata Spuntino
• Dieta Onnivora
• Cucina Italiana
• Allergeni glutine, latte e derivati

Ingredienti (1 porzione)

• 40 g Pasta sfoglia
• 40 g Formaggio spalmabile light
• 50 g Prosciutto cotto
• Pepe nero q.b.

Quantità per una porzione: moltiplica per i commensali. Calorie e macro sono calcolati sul database degli alimenti dell'app, ingrediente per ingrediente.

Preparazione

1. Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta forno.
2. Stendi la pasta sfoglia e spalma uniformemente il formaggio spalmabile light.
3. Aggiungi una macinata di pepe nero sopra il formaggio.
4. Adagia le fette di prosciutto cotto fino a coprire tutta la superficie.
5. Arrotola la sfoglia ben stretta partendo dal lato lungo per formare un cilindro.
6. Taglia il rotolo a fette di circa 2 cm di spessore per ottenere le girelle.
7. Disponi le girelle sulla teglia e inforna per 15-18 minuti fino a doratura.
8. Lascia intiepidire leggermente prima di servire.

Consigli

• Usa un coltello a lama liscia molto affilato per tagliare le girelle senza schiacciare la sfoglia.
• Si conservano croccanti per un giorno in un contenitore ermetico.

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