Dadolata di tonno allo zenzero e ravanelli
Uno spuntino fresco e vivace con tonno sott'olio, zenzero fresco e ravanelli croccanti.
180 kcal
21 g proteine
6 g carboidrati
8 g grassi
- Tempo 10 min
- Portata Spuntino
- Dieta Pescetariana
- Cucina Italiana
- Allergeni pesce
Ingredienti (1 porzione)
- 80 g Tonno sott'olio
- 100 g Ravanello
- Zenzero fresco q.b.
- 10 ml Succo di limone
- Prezzemolo fresco q.b.
Quantità per una porzione: moltiplica per i commensali. Calorie e macro sono calcolati sul database degli alimenti dell'app, ingrediente per ingrediente.
Preparazione
- Sgocciola bene il tonno e mettilo in una ciotolina, spezzettandolo grossolanamente.
- Pela lo zenzero fresco e grattugialo finemente direttamente sopra il tonno.
- Aggiungi il succo di limone e il prezzemolo fresco tritato finemente.
- Mescola delicatamente per insaporire il tonno senza ridurlo in crema.
- Lava i ravanelli e tagliali a rondelle molto sottili o in piccoli spicchi.
- Disponi i ravanelli e la dadolata di tonno in una ciotolina o in un contenitore da asporto.
- Completa con una macinata di pepe nero e servi fresco.
Consigli
- Se usi il tonno al naturale, aggiungi un cucchiaino di olio EVO per un gusto più rotondo.
- Lascia marinare il tonno con lo zenzero per 5 minuti prima di unire i ravanelli per un sapore più intenso.
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