Cheesecake scomposta al bicchiere

Dal team GetYourMacros · 31 agosto 2026

Strati di biscotti croccanti, crema proteica allo yogurt greco e un topping di confettura senza zuccheri.

• Tempo 10 min
• Portata Spuntino
• Dieta Vegetariana
• Cucina Americana
• Allergeni glutine, latte e derivati

Ingredienti (1 porzione)

• 30 g Biscotti secchi
• 170 g Yogurt greco 0%
• 30 g Confettura senza zuccheri aggiunti
• 1 Limone (100 g)
• Dolcificante (eritritolo) q.b.

Quantità per una porzione: moltiplica per i commensali. Calorie e macro sono calcolati sul database degli alimenti dell'app, ingrediente per ingrediente.

Preparazione

1. Metti i biscotti secchi in un sacchetto per alimenti e sbriciolali grossolanamente.
2. In una ciotolina, mescola lo yogurt greco con l'eritritolo e un po' di scorza di limone.
3. Prendi un bicchiere o una tazza e crea una base con metà dei biscotti sbriciolati.
4. Versa la crema di yogurt greco sopra lo strato di biscotti.
5. Distribuisci i restanti biscotti sopra lo yogurt per dare croccantezza.
6. Completa aggiungendo la confettura senza zuccheri sulla superficie.
7. Lascia riposare in frigo per 15 minuti prima di servire per uniformare le temperature.

Consigli

• Per un sapore più autentico, puoi mescolare allo yogurt un cucchiaino di formaggio spalmabile light.
• Preparala in un vasetto di vetro con coperchio per avere uno spuntino proteico pronto da portare in giro.

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