Cheesecake al cocco e cioccolato

Dal team GetYourMacros · 31 agosto 2026

Cheesecake fresca e proteica con base croccante di biscotto e colata di cioccolato fondente.

• Tempo 15 min
• Portata Colazione
• Dieta Vegetariana
• Cucina Americana
• Allergeni glutine, latte e derivati

Ingredienti (1 porzione)

• 30 g Biscotti secchi
• 250 g Yogurt greco 0%
• 30 ml Latte di cocco
• 15 g Cioccolato fondente 85%
• 15 g Proteine whey in polvere
• 10 g Miele

Quantità per una porzione: moltiplica per i commensali. Calorie e macro sono calcolati sul database degli alimenti dell'app, ingrediente per ingrediente.

Preparazione

1. Sbriciola i biscotti secchi e compattali sul fondo di un bicchiere o una ciotolina.
2. In una ciotola a parte, mescola lo yogurt greco con il latte di cocco e le proteine whey fino a ottenere una crema liscia.
3. Aggiungi il miele al composto di yogurt e versa il tutto sopra la base di biscotti.
4. Sciogli il cioccolato fondente al microonde a intervalli di 20 secondi finché non è fluido.
5. Cola il cioccolato fuso sopra lo strato di crema al cocco.
6. Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di consumare.

Consigli

• Per una base più compatta, inumidisci i biscotti con un cucchiaino di acqua o latte.
• Preparala la sera prima per una colazione fresca e già pronta al mattino.

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