Biscotti di ceci e cioccolato

Dal team GetYourMacros · 6 ottobre 2026

Ceci frullati con burro d'arachidi e sciroppo d'acero: biscotti morbidi che nessuno indovina di cosa siano fatti.

• Tempo 15 min
• Portata Spuntino
• Dieta Vegana
• Cucina Americana
• Allergeni glutine, arachidi

Ingredienti (1 porzione)

• 60 g Ceci lessati (sgocciolati)
• 20 g Burro d'arachidi
• 15 g Farina d'avena
• 12 g Cioccolato fondente 85%
• 10 g Sciroppo d'acero

Quantità per una porzione: moltiplica per i commensali. Calorie e macro sono calcolati sul database degli alimenti dell'app, ingrediente per ingrediente.

Preparazione

1. Scalda il forno a 180 °C. Scola e sciacqua bene i ceci, poi asciugali.
2. Frulla i ceci con il burro d'arachidi e lo sciroppo d'acero fino a ottenere una crema liscia.
3. Aggiungi la farina d'avena e mescola bene, poi incorpora il cioccolato fondente a pezzetti.
4. Forma delle palline con le mani e schiacciale leggermente su una teglia con carta forno.
5. Inforna per 15-18 minuti, finché i bordi sono dorati; lasciali raffreddare sulla teglia, si rassodano raffreddando.

Consigli

• Più asciughi i ceci prima di frullarli, meno l'impasto sa di legume.

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